杏子和香蕉可以一起吃，目前研究并没有发现这两种水果同吃会产生不良反应，不过食用量和个人体质会影响到食用之后的反应，或者没有洗干净的时候可能会存在一些细菌，而正是这些细菌能引起肠胃疾病、腹泻等最常见的症状，而肠胃不好的人和肠胃功能正常的人一起吃后区别也比较大。
另外杏子和香蕉一般是直接生吃，这是比较有营养也十分便捷的吃法，杏子和香蕉也可以一起榨汁食用，风味独特，算是非常美味的。杏子和香蕉都是钾含量非常高的水果，经常食用对调节人体血压、酸碱平衡以及维持机体正常代谢、神经健康等方面具有十分有效的作用。
我买的杏不熟，酸 ，怎么放才能吃？
将已成熟的香蕉或苹果与杏放在一起，然后密封起来使杏加快成熟，其原理即是通过已成熟果实释放出乙烯来诱导杏成熟。
乙烯利是市面上最常用的水果催熟剂，它在温暖湿润的环境中会释放出乙烯气体，这是让食物变熟的主要功臣。乙烯本身无毒害作用，水果成熟的时候都会自然释放出这种气体，所谓的催熟，不过是人为加入这种气体，让食物快速变熟而已。
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作用机制
乙烯利与乙烯相同，主要是增强细胞中核糖核酸合成的能力，促进蛋白质的合成。在植物离层区如叶柄、果柄、花瓣基部，由于蛋白质的合成增加，促使在离层去纤维素酶重新合成，因为加速了离层形成，导致器官脱落。
乙烯利能增强酶的活性，在果实成熟时还能活化磷酸酯酶及其它与果实成熟的有关酶，促进果实成熟。在衰老或感病植物中，由于乙烯利促进蛋白质合成而引起过氧化物酶的变化。乙烯能抑制内源生长素的合成，延缓植物生长。
我国对生长调节剂的使用量和时间有严格标准，国家标准GB2763规定：乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克，氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。
只要按照国标使用、在批准范围内使用，是可以保证食用安全的。用一定浓度的催熟剂可以催熟水果，但是用多了，水果会成熟过快，容易腐败，反而不利于运输和贮存。
参考资料来源：中国经济网--专家称催熟水果不影响健康 欧美也普遍使用
参考资料来源：人民网--第151期：吃催熟水果对身体健康有害吗?
苹果、香蕉、鸡蛋、牛奶、香瓜子、花生米、杏仁可以打在一起吃吗？
可以的，有没有毒物，实在不行分开来吃，中午和晚上各吃一点。
可以了解一下
