天麻主产地

天麻的主产地是吉林、辽宁、河北、甘肃、湖南、湖北、云南等地,常生长在疏林、林中空地、灌丛边缘。天麻是兰科、天麻属的朱武,植株高大两米,花果期是5~7月,是名贵的中药材之一。常见的天麻种类有红天麻、绿天麻、乌天麻、松天麻等等。

红天麻:红天麻生长快,适应性强,是优良高产品种,产黄河流域与长江流域诸省,植株较高大,常达1.5-2米;根状茎较大,常呈哑铃形,最大单个重量达1公斤,含水量在85%左右,花期4~5月。

绿天麻:绿天麻产东北至西南诸省区,茎淡蓝绿色。花淡蓝绿色至白色,花期6~7月,植株较高大,一般高1~1.5米;根状茎长椭圆形或倒圆锥形。

乌天麻:乌天麻产贵州西部、云南东北部至西北部,茎灰棕色,带白色纵条纹,花蓝绿色,花期6~7月。

天麻主产地


.野生天麻生长什么地方

野生天麻分布在北纬24°~45°,东经94°~142°的范围内。我国主要分布在云南、四川、吉林、贵州、陕西、湖北、西藏、辽宁、江西、安徽、黑龙江、山东、河北、河南、台湾等省、自治区。另外,朝鲜的北部、日本的中部和北部、俄罗斯远东地区等也有分布。

目前,我国人工栽培的天麻主要产区分布在陕西、湖北、河南、四川、云南、山东等省。特别是云南昭通、陕西汉中、湖北恩施、四川(川西、川北)、贵州(毕节、凯里)、吉林等地的天麻并列为全国六大著名天麻。

2004年云南昭通为天麻原产地地域保护。

云南天麻产地在哪里

云南天麻昭通、丽江都有产。

天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。

可入膳,制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用。

天麻是一年生还是多年生

天麻是多年生。

天麻是兰科多年生草本植物,一般是2-3年,春季3-5月份种植的话,通常是2年收成,冬季11月至次年1月种植的话,则是3年收成。主要分布在河北、山西、陕西、河南、湖北等地。

适合天麻生长的温度是15~25℃,高于30℃的话会影响其生长,低于5℃会受冻腐烂,生长期间避免阳光直射,若有直射光的话,可以搭棚进行降温。它是无叶的,无法进行光合作用。天麻株高30-100cm,根状茎肥厚,茎直立,花朵为橙黄色,唇瓣长圆状卵圆形。

天麻的产地和繁殖方法

天麻的主要产地在日本、印度、尼迫尔、中国等地区,其中我国天麻主要分布在辽宁、河北、山西、云南、安徽、浙江、江西、四川、西藏等地方,天麻是属于兰科的腐生植物,其花果期在每年的5-7月份。

种植天麻时,可以采用块茎繁殖或者种子繁殖的方法,块茎繁殖天麻时,要在每年的冬季或者春季时进行,栽培前要准备耐腐性强的阔叶树,而种子繁殖天麻时,要选择重量在100克以上箭麻中的种子。

天麻那里的产地好?

天麻是安徽产的好。

天麻的食用方法

天麻炖鸡

材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。

烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。

食法、食量:佐餐或单食均可。

天麻烧牛尾

材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。

烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。

食法、食量:每天食肉、喝汤1~2次。

天麻炖甲鱼

材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。

烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5~2h。

食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。

天麻竹沥粥

材料:天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。

烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。

食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。

天麻肉片汤

材料:天麻、猪肉各适量。

烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3至6g共煮。

食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。

天麻煮鸡蛋

配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

用法:隔日一次食。