多汁牧草与牧草的区别主要在于营养价值方面，多汁牧草的水分含量比较高，且营养物质一般也高于牧草，这种草料适口性更好，禽畜更加喜欢，食用后长势也更好。现在多汁牧草与牧草种植量都比较大，农户可根据实际情况选择好的品种。
1、口感
多汁牧草的含水量较大，而牧草则是指普通牧草，品种十分丰富。多汁牧草与牧草相比是更加优良的，其水分含量充足，所以适口性更好。普通牧草有的品种干性物质较多，对于禽畜来说，多汁牧草要比普通牧草更受欢迎。
2、营养价值
就营养价值方面来说，多汁牧草中的蛋白质较为丰富，还含有各种必要的氨基酸，生物学价值可达80%，而精饲料则为50%-60%。一般的牧草也含有充足的营养，不过总体不如多汁牧草营养价值高。
3、栽培方式
多汁牧草在栽培方式并不难，但是管理上要精细，如施肥、光照、土壤等条件都是要满足的，在合理的养护下，多汁牧草才能展现出好的长势，从而具备更高的营养价值。普通牧草一般都是粗放管理，一年中可多次收割，产量高，但饲草养分一般。
4、种植成本
我们从栽培方式上就能看出来，多汁牧草的种植成本要高于普通的牧草。多汁牧草是精细化管理，具体的养护工作比较多，并且还要注重时效性。牧草自身适应能力强，适合粗放管理，种植成本很低，投入精力也少。
