羊肚菌的菌种在蘑菇养殖基地就有销售。种植羊肚菌首先需要将木屑、磷肥、石膏、腐殖质等搅拌均匀，然后将其放在高温的环境中消毒，将准备好的羊肚菌的菌丝在无菌的环境中接种在培养料中，接种之后需将其放在菇房中养殖，将菇房温度控制在15~18℃，湿度控制在70%左右。
羊肚菌的养护：
羊肚菌一般在低温、高湿条件下易萌发子实体，种植期间，要保持足够的外来气体，所以通风要求也要做好，在通风不良的情况下，羊肚菌易感染病害。
羊肚菌对土壤有很高的要求，必须在中性或微碱性土壤中种植，土壤pH值约为6.5~7.5，羊肚菌生长需要足够的水分，需定期洒水保持，促进羊肚菌生长。
羊肚菌生长期间不需要任何的光照，发芽期强光照射会抑制羊肚菌的生长，生长期间需适当提供光照。
