食材:方便面、鸡蛋、萝卜丝、黄瓜、洋葱、葱花、方便面调料步骤:1.锅中放入适量水烧开,放入方便面煮至7成熟,捞出过凉水沥干;2. 锅中放入食用油,放入鸡蛋液快速炒散,盛出,放入胡萝卜丝炒至断生;3.加入方便面、洋葱、黄瓜炒匀,加入生抽1勺、调料包盐(半包)、葱花翻炒均匀即可享用。