主食材:白萝卜300克。配料:油适量,盐适量。步骤1: 白萝卜洗干净切成滚刀块 步骤2: 白萝卜焯水后捞出沥干水 步骤3: 起油锅,虾蓉酱入锅炒,加葱姜炒 步骤4: 白萝卜入锅炒,加适量水,大火烧开锅,改小火慢烧 步骤5: 白萝卜九分熟加盐炒均匀,大火收汤后关火,盛出享用