主食材:五花肉500克,鸡蛋1个,卷心菜100克。配料:酱油15克,淀粉50克。步骤1: 五花肉切大片 步骤2: 用酱油腌制五到八分钟 步骤3: 裹上蛋清 步骤4: 裹上淀粉 步骤5: 下锅炸至金黄 步骤6: 卷心菜用糖水腌制 步骤7: 五花肉切好摆到卷心菜上