制作时间: 20分钟难易程度:一般 口味:咸鲜分类:炒菜主食材:小香芋400克辅料:小葱4根步骤:1、芋头洗净切块;2、小葱4根,葱白切段;3、葱绿切葱花备用;4、锅中放入适量油,油温烧制7成热;5、放入葱段炸香捞出;6、放入芋头翻炒片刻;7、加入盐半勺;8、炒匀后放入清水适量;9、大火煮开后换中火闷煮8分钟;10、大火收汁后放入葱花即可。