每100克蛋挞营养成分热量1565千焦蛋白质6.86克脂肪22.1克烹饪耗时:10分钟+食材:蛋挞皮、淡奶油180克、鸡蛋两个、细砂糖40克、牛奶110克步骤:1、蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀。2、加入淡奶油、牛奶混匀,过滤蛋挞液。3、倒入过滤好的蛋挞液,烤箱上下火200度预热,烤制25分钟。4、香喷喷的蛋挞出炉啦~