主食材:散养鸡1只。配料:红枣6枚,当归10克,牡丹花6朵,生姜15克,盐适量。步骤1: 鸡斩块,凉水入锅 步骤2: 待浮沫飘起,捞出鸡块,再用热水冲洗掉表面残留浮沫备用 步骤3: 备好红枣,牡丹花,当归和生姜 步骤4: 砂锅里水烧热后放入鸡块,和备好的红枣等料 步骤5: 煮开后转小火,盖上盖子 步骤6: 小火炖30分钟,加适量的盐炖2分钟即可关火,再焖10分钟左右 步骤7: 炖好的牡丹花鸡汤,补血补气的美味鸡汤。霸王超市|泥人柴砂锅,原生态手工制作更放心”