主食材:豆腐500克。配料:辣椒粉两勺,烧烤粉一勺,五香粉两勺,食用油20克,生抽10克,味极鲜10克,葱花适量,红椒适量。步骤1: 将豆腐均匀切成小块, 步骤2: 调味粉:辣椒粉+烧烤粉+五香粉 步骤3: 将豆腐一面撒上调料粉, 步骤4: 放入烤盘,稍留缝隙, 步骤5: 正面也撒上调料粉, 步骤6: 调料汁:食用油+生抽+味极鲜, 步骤7: 将调料汁淋在豆腐上, 步骤8: 烤箱190°预热,烤28~35分钟, 步骤9: 取出撒葱花、红椒圈,在烤一分钟即可。