主食材:排骨,葱,姜,蒜。配料:盐,料酒,淀粉,蚝油,小米椒,生抽。步骤1: 排骨倒入调料腌制均匀 步骤2: 排骨入锅炸至金黄捞出 步骤3: 锅中热油炒香蒜姜小米椒 步骤4: 倒入炸好的排骨翻炒均匀 步骤5: 倒入盐蚝油调味 步骤6: 倒入葱花翻炒均匀出锅