主食材:小芋头10个,红糖1块,糖桂花2勺。配料:食用碱半勺,藕粉2勺。步骤1: 芋头放入蒸锅蒸熟。 步骤2: 芋头稍微冷凉去皮 步骤3: 再切成小块。 步骤4: 锅中加入适量纯净水,放入食用碱。 步骤5: 再把芋头放入。 步骤6: 加入两勺糖桂花。 步骤7: 放入一块红糖煮制。 步骤8: 藕粉加入清水调均匀备用。 步骤9: 煮好的芋头汤,加入藕粉水搅拌均匀。 步骤10: 汤汁浓稠关火。