主食材:茄子120克,西红柿1个。配料:葱5克,蒜5克。步骤1: 葱末5克、蒜片5克,线茄120克切块,西红柿1个切块 步骤2: 锅中方式食用油5ML,倒入子,翻炒均茄匀 步骤3: 倒入西红柿,翻炒均匀,倒入茄子,翻炒均匀 步骤4: 加入清水100ml,翻炒均匀,大火煮5分钟即可