主食材:馄饨皮120克,娃娃菜100克。配料:腌菜肉馅70克,生姜15克。步骤1: 娃娃菜洗净焯烫后切碎。 步骤2: 生姜洗净切碎粒。 步骤3: 生姜倒入娃娃菜中。 步骤4: 倒入腌菜肉馅。 步骤5: 拌匀成馅。 步骤6: 取馄饨皮放入馅料。 步骤7: 包好不露馅。 步骤8: 包完所有春卷。 步骤9: 入油锅煎炸至金黄,捞出沥油。