购买适量的活虎头蜂,将其转移到已清洗消毒的玻璃瓶中,在瓶中倒入适量30度以上米酒后密封保存在阴凉通风的暗光处1年即可。
工具/材料:活虎头蜂
玻璃瓶
米酒
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、获取活蜂
在市场购买活的虎头蜂。
2、把活蜂安全转到酒瓶
将玻璃瓶清洗干净并消毒后,选择暗房或夜晚,把酒瓶瓶口与蜂袋口连接,瓶底放光源,虎头蜂见光很快就会飞进瓶中。
3、泡制蜂酒
将30度左右的米酒倒入装有虎头蜂的玻璃瓶中,不能倒满,保留一定空隙,然后盖上盖子做好密封。密封转移到阴凉暗光处保存一年即可。
总结:
准备好要用的工具,必须选择活的虎头蜂进行泡酒,虎头蜂酒主要靠蜂毒与酒反应,死蜂基本不含有蜂毒。注意在转移活蜂到瓶内时不着鲜艳颜色的衣服,做好保护措施。酿造虎头蜂要选用优质米酒,酒精浓度在30到50度之间,不适宜过高。比例参考:20只虎头蜂配一斤酒。