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三斤糯米要放多少酒曲
分类:
生活
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三斤糯米放6g酒曲即可。将糯米放入水中浸泡3个小时,浸泡软烂以后,将糯米放入锅中蒸熟,待到糯米取出冷却至30℃,将酒曲研磨成细粉末撒在上面,加上半斤的冷
开水
,与酒曲糯米混合均匀后,糯米压平即可。
标签:
要放
酒曲
三斤
糯米
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