1、白糖受潮的原因是因为吸附了空气的水分，所以需要保存在阴凉通风的地方，尽量避免接触空气。2、可以防止在一个密封罐子里，盖子和罐子之间盖紧，尽量不要留有缝隙。3、可以放在密封袋中，将袋子口扎紧，然后可以用夹子夹住，避免受潮。4、夏季的时候需要注意避免高温保存，白糖在高温保存的时候容易融化，进而结块。
