1、蒸熟它、后压烂它、再加糖。 2、与糯米粉揉匀。 3、搓成小圆子、用面粉裹表面。 4、下油锅、圆子浮在油面、就可上锅。 以上是番薯煎堆的四个步骤做法,其实做番薯煎堆是非常简单的,如果你喜欢吃番薯煎堆的话,可以参考上面的方法自己在家里做一下。