如何做核桃露食材:核桃仁50克、红枣30克、大米30克、水500克核桃露的做法:1、红枣去核;2、将核桃仁、红枣、大米放入碗中,加清水浸泡2小时;3、破壁机中放入核桃仁、红枣、大米,倒入500克清水,用“豆浆”功能,打好;4、倒入杯中即可。小贴士:核桃中的磷脂,对脑神经有很好的保健作用,核桃中含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。同时,核桃和杏仁中都富含的不饱和脂肪酸,对于营养脑神经,防止衰老,有非常重要的作用。