梅花鹿以水果、树芽、树、草、农作物为食。
梅花鹿是一种中小型鹿，也是鹿科、鹿属下的一种动物，其体长为125-145厘米，尾长1213厘米，体重70-100千克，夏季毛色呈栗红色，有很多白斑，形状似梅花；冬季毛色呈烟褐色，白斑不是很明显，颈部有鬣毛；雄性梅花鹿的鹿角长30-66厘米。该动物的群居性不是很强，雄鹿往往都是独自生活的，活动时间主要集中在黄昏和早晨。
其生活区域是随着季节的变化而变化的，春季多半是在半阴坡，夏秋季会迁徙到阴坡的林缘地带，而冬天喜欢生活在温暖的阳坡。梅花鹿是中国国家一级保护动物，被列为世界自然保护联盟（IUCN）2015年《濒危物种红色名录》ver 3.1——低危（LC）。
