中国四大渔场分别是黄渤海渔场、南部沿海渔场、舟山渔场、北部湾渔场。黄渤海渔场：其位于渤海湾一带，面积约3600平方海里，是山东省、辽宁省两省渔民的主要捕捞渔场。不过近十几年，环渤海地区上马了众多的石化项目，对渔场的海洋生态系统确实有所损伤，渔场的功能在逐渐衰退。
1、南部沿海渔场：南海渔场是我国著名的热带渔场，这里是捕捞金枪鱼、马鲛鱼、红鱼、鲨鱼、石斑鱼的重要渔场，不过，南海渔场和渤海湾渔场一样，由于过度的近海渔业养殖，已经造成海域严重富营养化，渔场的功能也确实在减退。
2、舟山渔场：其位于杭州湾以东，长江口东南的浙江东北部，其为中国最大的渔场，自古以来因渔业资源丰富而闻名。
3、舟山渔场以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼为主要渔产。
4、北部湾渔场：北部湾的资源丰富，因饵料丰富，盛产鲷鱼、金线鱼、沙丁鱼、竹英鱼、蓝圆鲹、金枪鱼、比目鱼、鲳鱼、鲭鱼等50余种有经济价值的鱼类，及虾、蟹、贝类等，是我国优良的渔场之一。
