石榴汁有什么分类

石榴汁有什么分类

1、石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类。

2、自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁,未经过滤,保存期短。

3、石榴清汁一般是有果汁生产企业生产,除了榨汁外,还需要经过酶解,澄清,粗滤,超滤等步骤,能比较长期的保存。

4、石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少,口味更接近水果原味。