栀子花的花期通常是在春天和夏天，具体是在3月份到7月份之间，而5月和7月是花开最多最集中的时候。具体开花时间还要看实际的天气气候，因为它的花开会因气候的变化而有细小的差异。
另外，如果品种不同，每年的花数就不同。如果是大叶栀子，每年只开一次花；如果是小叶栀子花加上得当的养护方法，很可能会开第二次花；如果是四季栀子花，一般一年开两次花。如果在正常时间保持很好，花期就很长了。
如果是家养栀子花，要掌握好其生理特性，才能使叶、花、果都美，提高观赏价值。栀子花的生理特性如下：
1、喜阴凉：切忌烈日暴晒，注意培养其阴凉环境的同时，要保持全日60%的光照，才能满足其生长的需求。
2、喜湿：空气湿度如低于70%，就会直接影响花芽分化和花蕾的成长，但过湿又会引起根烂枝枯，叶黄脱落的现象。
3、喜肥：宜施沤熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等肥料，发酵腐熟后可呈酸性，但必须薄肥多施，切忌浓肥、生肥，冬眠期不施肥。
4、喜温：生长期18℃至22℃，越冬期5℃至10℃，低于-10℃则易受冻。
