麻薯能不能用玉米淀粉

麻薯能不能用玉米淀粉

1、麻薯可以用玉米淀粉。

2、麻薯是一种用糯米制成的糕点,圆鼓鼓的外形,内部有馅料,口感软糯香甜。

3、制作麻薯能用玉米淀粉或糯米粉,使用玉米淀粉能让麻薯软糯不粘牙。

4、使用糯米粉做出来的麻薯会更加软糯,表皮光滑。

5、麻薯在浙江地区有直接叫麻集的说法。