寿司的做法和材料:食材:大米1碗、牛油果1个、胡萝卜半个、海苔2片、寿司醋1汤匙寿司的做法步骤:1、大米洗净,放入电饭锅煮熟;2、大米煮成米饭之后,盛出,加入适量盐、寿司醋搅拌均匀;3、牛油果去皮切成小块,胡萝卜切丁;4、将大米铺在保鲜膜上,加入牛油果和胡萝卜丁,搓成团子;5、包好之后捆上海苔,摆盘即可。小贴士:寿司里面可以放入自己喜欢的食材。