1、准备好橘子,做多少果酱准备多少橘子。2、把橘子剥皮放入水里浸泡。3、然后用刷子刷掉果肉上面的白色东西。4、再准备一个锅,把橘子放入里面,加入适量的冰糖和水。5、再准备两片橘子皮。6、然后把橘子皮里面的白色东西给刮掉。7、再切成碎末。8、再把橘子皮碎末放入锅里面进行煮。9、最后直到果酱煮成深黄色即可。