玉簪，又名白萼、白鹤仙，是百合科，玉簪属的多年生宿根植物，原产于中国和日本，分布在四川、湖北、湖南、江苏等地，欧、美各国也多有栽培。它的根状茎非常粗厚，在1.5-3厘米，叶子为长卵形，花朵为白色。
玉簪属于典型的阴性植物，喜阴湿环境，受强光照射则叶片变黄，生长不良。最好把它放在建筑物的阴面，或者大树阴下栽种。
玉簪对土壤不是很挑剔，但在在富含腐殖质、疏松、通透性强的沙质土中，会生长得更好。可用草炭、珍珠岩、陶粒按2：2：1的比例混合作为培养土。在生长期间，应保持土壤湿润为宜，浇水量要控制，过多则会发生根部腐烂、叶子变黄的现象。
玉簪的耐寒性较强，只要温度不低于0摄℃，都能养活。但如果冬天环境温度低于0℃，最好将它放进温暖的室内。如果温度更低时，可用薄膜将它包起来，不过隔两天需要把薄膜掀开，让它透透气。等来年温度回升之后，就可将其搬至室外了。
