雪平锅优缺点有哪些

1、优点：清洗方便，不挂油：这是玻璃材质最大的优点，加上它本身属于耐热稳定材质，特别适合用来烧油（制作油泼辣子）、烧焦糖等。

2、缺点：易碎品Visions玻璃虽然有很高的硬度，不会炸裂，但是也有些脆。重物的砸击、和粗硬的其他表面放在一起，都可能造成磕伤和划痕，使用上要特别小心。

3、唯一比较有特点的是它的外形，两边有导流口，类似奶锅大小。能够炒煮的东西就比较少。

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