苹果想要双击背面打开健康码,可以通过进入辅助功能的“轻点背面”来设置双击背面打开健康码,具体操作步骤如下:1、打开手机桌面上的设置;2、进入设置后,下滑手机屏幕,点击进入辅助功能;3、进入辅助功能后,点击触控,进入触控设置页面;4、接着下滑屏幕,点击“轻点背面”选项,以“轻点两下”为例,点击它;5、在轻点两下页面,找到健康码选项并点击,这样双击背面就可以打开健康码了。