关于糖醋的精选

糖醋脆排骨怎么做好吃

糖醋脆排骨怎么做好吃

主食材:排骨1000克。配料:油适量,糖20克,盐适量,葱两根,姜一块,大料两个,酱油一汤匙,香醋两汤匙。步骤1:1.准备好脆排骨,这种排骨骨头都可以吃。步骤2:排骨泡水约半小时,泡出血污,清洗干净。然后将排骨剁成小块,用冷水焯烫出血污。...

怎样做美味的糖醋虎皮蛋?

怎样做美味的糖醋虎皮蛋?

鸡蛋的营养价值非常高,不仅可以健脑益智,而且可以防治动脉硬化,延缓衰老,鸡蛋中含有人体几乎所有需要的营养物质,将鸡蛋做成糖醋虎皮蛋,风味独特,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的糖醋虎皮蛋?希望能够帮助到大家。工具...

糖醋蒜怎么泡

糖醋蒜怎么泡

1、大蒜头的采收必须是嫩的,蒜苔收获后的一周采收最合适。2、把嫩蒜头的外壳剥去一些,根部的须根也去掉。洗干净嫩蒜头。滤掉多余的水滴。放置在盆里并用食盐揉搓。并把蒜头装入坛子里。3、把冰糖粒放入蒜头里。进行翻...

糖醋南瓜丸的做法

糖醋南瓜丸的做法

糖醋南瓜丸,是把南瓜蒸熟后,捣碎成泥,加入面粉,糯米粉,揉成面团,再抟成丸后,下油炸,然后再回锅,放入糖和醋制作而成。口感酸甜软糯,味美清香,非常的好吃,下面介绍一下糖醋南瓜丸的做法。工具/材料南瓜300克,面粉200克,糯米粉100克。...

糖醋茄子拌饭怎么做好吃

糖醋茄子拌饭怎么做好吃

主食材:茄子1根,白糖30克,生抽15毫升。配料:盐3克,淀粉少许,葱蒜适量,梁汾山西陈醋30毫升。步骤1:葱蒜切末。步骤2:茄子去皮切滚刀块。步骤3:撒上淀粉拌均匀,让每个茄子上都裹一层薄薄的淀粉。步骤4:锅中菜籽油烧至七成热,将茄...

瓦块鱼还是糖醋的好 口感酸甜 外酥里嫩 保证你一看就会

瓦块鱼还是糖醋的好 口感酸甜 外酥里嫩 保证你一看就会

鱼是一种非常有益的食物,它富含高质量的蛋白质、低脂肪,多种维生素和矿物质。分享一道美味的糖醋瓦块鱼,这道菜的特点是鱼片经过炸制后呈现出酥脆的外皮和嫩滑的内质,味道酸甜可口。这个菜式非常简单,相信你一看就能掌握,其...

12.10早餐西红柿炒鸡蛋+糖醋带鱼怎么做好吃

12.10早餐西红柿炒鸡蛋+糖醋带鱼怎么做好吃

主食材:西红柿2个,鸡蛋3个,带鱼一条。配料:盐适量,糖适量,酱油少许,醋适量。步骤1:西红柿洗净切块步骤2:鸡蛋打碎搅拌步骤3:锅里倒油,油开翻炒出锅步骤4:锅内倒油,油开放西红柿,翻炒一会倒入炒好的鸡蛋。放盐、糖、酱油,翻炒出汁...

糖醋心里美的做法

糖醋心里美的做法

每100克糖醋心里美营养成分热量334千焦蛋白质0.78克脂肪0.18克烹饪耗时:5分钟食材费用:4元食材:心里美萝卜1个调味料:白糖20克,白醋30克,白芝麻1g步骤:1.心里美萝卜洗净去皮,切片后改刀切成细丝;2.心里美萝卜丝放入碗中,加入白...

糖醋蒜如何腌制

糖醋蒜如何腌制

1、将大蒜剥去外皮,放入水中加入盐,搅拌均匀。2、锅中加入米醋、红糖搅拌均匀,大火烧开,等待汤汁凉透。3、把晾干的蒜瓣放入密封容器中,将熬制好的汤汁道路密封罐,密封放置两个月即可食用。...

糖醋丸子的家常做法

糖醋丸子的家常做法

姜切末,蒜切末,碗中加醋、生抽、清水、番茄酱拌匀,调成糖醋汁,猪肉馅中加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋顺时针搅拌上劲,油温烧至7成热,肉馅团成丸子,放入锅中炸至金黄,捞出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁,焖煮2分钟,倒入水淀粉...

糖醋小鸡腿怎么做好吃

糖醋小鸡腿怎么做好吃

主食材:小鸡腿9个,白芝麻适量。配料:葱适量,花椒2克,八角1个,香叶2片,料酒2勺,蚝油1勺,醋1勺,蒜适量,糖1勺,清水半碗,生抽2勺,姜适量。步骤1:小鸡腿清洗干净备用步骤2:调个灵魂酱汁,料酒,生抽,蚝油,酱油,醋,糖和清水搅拌均匀备用步骤3:油...

糖醋白萝卜腌制方法

糖醋白萝卜腌制方法

1、白萝卜洗干净,却成块状,将切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓均匀之后,放30分钟左右,有很多水分渗出。2、用盐腌制了30分钟之后的白萝卜,盆子里多了很多的水分,这个时候把水分倒掉,倒入篮子里,晾干水分,大约30分钟即可。3...

开胃解腻的糖醋藕片怎么做好吃

开胃解腻的糖醋藕片怎么做好吃

主食材:莲藕1节,胡萝卜一个,白糖2汤匙。配料:米醋2汤匙,鸡粉1克,盐2克,香菜1根。步骤1:备好食材步骤2:胡萝卜切片,莲藕去皮,切薄片,用清水浸泡片刻步骤3:碗里倒入白糖、盐、陈醋、鸡粉步骤4:再倒入少许清水拌匀步骤5:热锅倒油,将...

糖醋汁的调配方法

糖醋汁的调配方法

糖醋汁怎么调平常我们做菜的时候经常会做糖醋的菜,但是糖醋汁调不好,做出来的菜味道不是特别好吃。要想糖醋汁做得好,必须要掌握好放调料的比例。今天分享给大家万能的糖醋汁配比,最主要的是这个糖醋汁可以做任何的糖醋菜...

糖醋里脊(雪碧版)的做法

糖醋里脊(雪碧版)的做法

主食材:里脊肉400克,雪碧适量,鸡蛋50克,盐适量。配料:番茄酱5勺,白糖适量,雪碧2勺,白醋1勺,料酒适量,玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条,加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清,抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉,铺上一层玉米淀粉,下锅炸...

糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制

糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制

1、糖醋蒜不能用塑料瓶腌制。2、但是还是用陶瓷罐和玻璃管比较好,不适合用塑料瓶。3、之所以不适合用塑料瓶,是因为塑料瓶主要是由乙烯和丙烯等材料制作而成的,特点就是不易破碎、透明度高。但是糖醋蒜是由盐、糖和醋腌...

糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜

糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜

松鼠鱼因形似而得名,通常以黄鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类为原料,将鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱...

一分钟学会做糖醋小排,好吃到舔手指怎么做好吃

一分钟学会做糖醋小排,好吃到舔手指怎么做好吃

主食材:排骨500克,姜20克,小葱1根。配料:生抽20克,老抽20克,冰糖30克,砂糖20克,香醋70克,料酒20克。步骤1:葱姜切片备用步骤2:冷水下锅焯排骨步骤3:葱姜爆香倒入焯好的排骨炒至边角金黄步骤4:加清水后倒入生抽老抽料酒冰糖步骤...

​糖醋怎么熬成的 糖醋熬制要放水吗

​糖醋怎么熬成的 糖醋熬制要放水吗

应准备番茄酱,白糖,陈醋,还有白醋,用刀背直接把大蒜拍成蒜末,然后就可以去制作。在加热过程中,锅里面可以放少许的油,开小火炒出香味,切记一定不要开大火,否则容易炒焦。接着可以开小火将其炒开,慢慢的将水分潮出去一点,在这个过...

炸糖醋粉嘎巴的做法

炸糖醋粉嘎巴的做法

操作方法01粉嘎巴用刀切成小方块。02锅中加油适量,8分热时加入粉嘎巴,翻炒,煎炸使其变成金黄,起锅备用。03锅中加油,8分热时加葱姜蒜末,老抽爆炒,然后加适量水,再加入冰糖(或者白砂糖)和米醋,熬制其变成粘稠状。04然后我们加入煎...

如何做糖醋龙利鱼才好吃?

如何做糖醋龙利鱼才好吃?

糖醋龙利鱼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做糖醋龙利鱼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好要用到的所有食材,如...

糖醋藕丁怎么做好吃

糖醋藕丁怎么做好吃

主食材:莲藕1个。配料:番茄酱生抽3g盐3g水适量鸡蛋1个面粉15g玉米淀粉15g30克,白醋20克,白糖25克,生抽3克,盐3克,水适量,鸡蛋1个,面粉15克,淀粉15克。步骤1:食材备好步骤2:莲藕切成小块用清水浸泡。步骤3:莲藕丁放入开水锅焯水3...

糖醋里脊和锅包肉的区别是什么

糖醋里脊和锅包肉的区别是什么

糖醋里脊和锅包肉的区别在于来源不同、处理方式不同、形状不同、口感不同、炸制的时间不同、醋的运用不同。1、来源不同:糖醋里脊来源于四川,锅包肉来源于东北;2、处理方式不同:糖醋里脊需要带汤汁,锅包肉则不需要,属于一种...

鸡蛋做成糖醋味,一口鸡蛋一口汤汁拌饭,的做法

鸡蛋做成糖醋味,一口鸡蛋一口汤汁拌饭,的做法

主食材:鸡蛋3个,蒜末适量,青椒半个,红椒半个。配料:生抽2勺,蚝油1勺,香醋2勺,白糖2勺,清水2勺。步骤1:三个鸡蛋打散搅匀。步骤2:准备蒜末,青红椒切丝。步骤3:两勺生抽,一勺蚝油,两勺香醋,两勺白糖,两勺清水,调成糖醋汁。步骤4:锅中放...

腌5斤糖醋蒜放多少醋

腌5斤糖醋蒜放多少醋

腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。取5斤大蒜,去掉须梗,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内,将糖、醋调成汁,浇入蒜坛内,用塑料薄膜扎紧坛口,30天左右即成。腌糖醋蒜的技巧:技...