关于肉沫的精选

肉沫虎皮椒怎么做

肉沫虎皮椒怎么做

工具/材料肉泥,葱姜蒜,盐,鸡精,黄酒,淀粉,青椒,蚝油,水,生抽,老抽操作方法01首先我们将肉泥放入一个盆中,放入切好的葱姜蒜末02接着加入适量的盐,鸡精,黄酒,淀粉,抓拌均匀03然后我们将青椒清洗干净,切除头部,取出里面的籽04接着我们把...

超级下饭菜——豆腐肉沫的家常做法

超级下饭菜——豆腐肉沫的家常做法

豆腐肉沫是很好下饭的一道家常菜,做法简单,味道好吃,做这道菜的时候,要用水淀粉来焖,这样可以锁住豆腐的水分。一起来看看超级下饭菜,豆腐肉沫的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、葱、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐...

肉沫丝瓜汤怎么做好吃

肉沫丝瓜汤怎么做好吃

主食材:丝瓜2-3条,肉沫适量。配料:盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透,再关火焖10分钟就可以喝了,清甜清甜的...

肉沫粥的做法

肉沫粥的做法

肉沫粥,粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用,具体做法赶紧学习一下吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:米,肉步骤:1、水煮沸放米;2、熬煮十五分钟,熬好之后备用;3、水煮沸后放入熬好的粥;4、放入肉沫;5、...

番茄肉沫红烧茄子的做法

番茄肉沫红烧茄子的做法

在肉沫红烧茄子的基础上,加入番茄,能让整道菜吃起来不那么油腻,而且色泽也好看了很多。做红烧茄子的时候,总感觉太过油腻了,所以想出了这么一道新菜式。一起来看看番茄肉沫红烧茄子的做法。工具/材料茄子、番茄、半肥瘦、...

肉沫茄汁盖浇饭怎么做好吃

肉沫茄汁盖浇饭怎么做好吃

主食材:四季豆200克,番茄1个,肉沫1碗。配料:葱适量,盐1勺,黑胡椒粉1勺,蚝油1勺,食用油适量,清水适量,小黄米饭1碗。步骤1:准备肉沫,四季豆,番茄,香葱。肉沫提前切好步骤2:四季豆去两头和丝,切成小圈。番茄去皮,切块。步骤3:锅里放油...

减肥餐~肉沫豆腐怎么做好吃

减肥餐~肉沫豆腐怎么做好吃

主食材:豆腐1块,瘦肉150克,豆角1条。配料:蒜2瓣,盐少许,料酒1勺,酱油适量,玉米油4克。步骤1:根据食材的种类和重量,备好步骤2:豆腐切块,清蒸2分钟步骤3:豆角切粒步骤4:瘦肉剁碎,并用盐和酱油腌制步骤5:热锅下油,爆香蒜头步骤6:加...

川味肉沫豆腐怎么做好吃

川味肉沫豆腐怎么做好吃

主食材:豆腐400克,肉末100克。配料:青蒜苗2根,大蒜姜碎少许,郫县豆瓣一勺,生抽一勺,辣椒面一勺,盐少许,鸡精少许。步骤1:豆腐切成块步骤2:水开后放入一勺盐步骤3:放入豆腐煮1分钟捞出步骤4:肉剁成碎末步骤5:大蒜切碎步骤6:姜切...

肉沫土豆泥怎么做好吃

肉沫土豆泥怎么做好吃

主食材:土豆,猪肉。配料:无。步骤1:土豆切小块。步骤2:上锅蒸20分钟。步骤3:猪肉切小块。步骤4:冷水入锅。步骤5:水开撇去浮沫,再煮5分钟。步骤6:土豆,猪肉,搅打成泥。步骤7:撒上煮熟的胡萝卜即可。...

肉沫小香菇。的做法

肉沫小香菇。的做法

主食材:小香菇1盘,芹菜肉末100克。配料:生抽适量,白糖适量,料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材,空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材,微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至...

肉沫鸡蛋豆腐怎么做好吃

肉沫鸡蛋豆腐怎么做好吃

主食材:内酯豆腐1块,鸡蛋2个,肉末100克,蒜2个。配料:生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,酱油2勺,水3勺。步骤1:准备食材步骤2:先来调个酱汁生抽,蚝油,料酒,酱油,水混合拌匀步骤3:肉末炒变色后,倒入酱汁,煮开。盛出备用步骤4:内酯豆腐放入盘里,...

南瓜藤炒肉沫的做法

南瓜藤炒肉沫的做法

主食材:南瓜藤适量,猪肉适量,大蒜适量,猪油适量。配料:盐适量。步骤1:婆婆说,这个菜用猪油炒着更嫩更好吃热锅加入猪油融化步骤2:加入大蒜翻炒步骤3:加入肉沫翻炒均匀步骤4:加入盐调味步骤5:南瓜藤切米,倒入锅里翻炒均匀步骤...

肉沫粉条的做法

肉沫粉条的做法

主食材:十八里红薯粉1袋,大肉200克。配料:姜片4片,小米辣三个,花椒粉1小勺,盐一小勺,蔬菜鸡精一小勺,小葱3根,香菜3颗,老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜,切...

肉沫炒凉粉怎么做好吃

肉沫炒凉粉怎么做好吃

主食材:凉粉200克,猪肉50克。配料:食用油适量,香葱适量,香辣酱适量,十三香适量,酱油适量,食盐适量。步骤1:凉粉切块,肉剁沫葱切碎备用步骤2:预热锅具,放油爆香葱花,放入肉末步骤3:加入凉粉块,放食盐酱油香辣酱十三香调味,炒凉粉入...

肉沫丝瓜汤的做法

肉沫丝瓜汤的做法

主食材:丝瓜2-3条,肉沫适量。配料:盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透,再关火焖10分钟就可以喝了,清甜清甜的...

豆腐肉沫茄子煲的做法

豆腐肉沫茄子煲的做法

主食材:豆腐1块,茄子1个,猪瘦肉150克,葱姜蒜适量,小米辣2个。配料:生抽2勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐1勺,胡椒粉1勺,水3勺,食用油适量,白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:茄子去皮(或不去皮)切小条,豆腐切块,猪肉剁成肉末。茄子去不去皮,根据个人...

肉沫浇上海青的做法

肉沫浇上海青的做法

制作时间:10分钟难易程度:一般口味:鲜美分类:炒菜主食材:上海青250克、里脊肉30克辅料:小米椒3个、蒜1瓣步骤:1、里脊肉切末;2、小米椒3个切碎;3、蒜1瓣切末;4、锅中放入适量水烧开;5、放入上海青焯水;6、断生后捞出沥干装盘;7、锅...

超下饭肉沫橄榄菜四季豆的做法

超下饭肉沫橄榄菜四季豆的做法

主食材:豆角200克。配料:肉沫50克,橄榄菜2勺,盐适量,海鲜酱油1勺。步骤1:豆角掐头去尾清洗干净,用刀切成小粒粒~切成段也可以,我喜欢吃小粒很入味~步骤2:找一个小锅烧水,水开后下入豆角粒,沸水煮1-2分钟左右~步骤3:铁锅中放入油...

肉沫汤如何做的鲜

肉沫汤如何做的鲜

先是腌制肉末,然后把肉末倒入锅里加入清水,做汤,最后撒上葱花。工具/材料:肉末、葱花、生粉、料酒、鸡精步骤(共3步)按步骤阅读:1、腌制先把肉末放入碗中,加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。2、加入少量清水然后加入少许清水...

豆腐肉沫茄子煲怎么做好吃

豆腐肉沫茄子煲怎么做好吃

主食材:豆腐1块,茄子1个,猪瘦肉150克,葱姜蒜适量,小米辣2个。配料:生抽2勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐1勺,胡椒粉1勺,水3勺,食用油适量,白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:茄子去皮(或不去皮)切小条,豆腐切块,猪肉剁成肉末。茄子去不去皮,根据个人...

肉沫豆角的做法

肉沫豆角的做法

主食材:豆角适量,肉末适量。配料:生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,蒜末适量,姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段,沥干水分步骤2:油温6成热下豆角,炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、姜末炒香,加入适...

肉沫豆角怎么做好吃

肉沫豆角怎么做好吃

主食材:豆角适量,肉末适量。配料:生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,蒜末适量,姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段,沥干水分步骤2:油温6成热下豆角,炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、姜末炒香,加入适...

肉沫小香菇。怎么做好吃

肉沫小香菇。怎么做好吃

主食材:小香菇1盘,芹菜肉末100克。配料:生抽适量,白糖适量,料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材,空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材,微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至...

肉沫酸豆角怎么做好吃

肉沫酸豆角怎么做好吃

主食材:酸豆角适量,肉沫适量。配料:生抽适量,盐少许,淀粉少许,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继...

麻辣肉沫炒龙豆怎么做好吃

麻辣肉沫炒龙豆怎么做好吃

主食材:龙豆300克,肉沫100克。配料:食盐适量,食用油适量,生抽适量,十三香适量,辣椒适量,花椒适量,鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十...