关于家常菜的精选

最下饭的十道家常菜

最下饭的十道家常菜

最下饭的10道家常菜做法是大家都喜欢制作一些家常菜,能够达到很好的下饭效果,常见的家常菜,有鱼头豆腐汤,红烧土豆片,鱼香肉丝,糖醋里脊,糖醋排骨,蜜汁红烧肉,冬瓜排骨汤等,在制作的时候可以根据个人的口感选择具体的家常菜。红...

家常菜之清汤葱花面

家常菜之清汤葱花面

清汤葱花面,清香爽口,好吃不腻,下面就说说清汤葱花面的做法。工具/材料葱,香油,盐,生抽,面条操作方法01买来面条后,在锅中放入清水,水开后,将面条下锅煮熟。02将煮熟的面条捞入碗中,碗要大一些,留有放汤的地方。03取另一只碗,放入...

常见家常菜清单

常见家常菜清单

常见的家常菜有麻婆豆腐、酸辣土豆丝、红烧茄子、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、宫保鸡丁、红烧肉、豆腐炖鱼、醋溜小油菜、黄豆炖猪蹄、红烧排骨、鲫鱼豆腐汤、回锅肉、凉拌折耳根、辣子鸡、蒜香排骨等等。家...

地瓜的做法大全家常菜

地瓜的做法大全家常菜

地瓜的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如拔丝地瓜、地瓜饼、地瓜馒头等。一、拔丝地瓜材料:黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克做法步骤:1.地瓜去皮洗净切块,沥干水分。2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细...

家常菜 花菜红椒炒瘦肉的做法

家常菜 花菜红椒炒瘦肉的做法

花菜是一种口感很好的蔬菜,夏天适当吃些,对身体很不错。今天小编给大家分享一下花菜红椒炒瘦肉,希望大家能够喜欢。工具/材料材料:花菜红椒瘦肉蒜头盐鸡精蚝油食用油生粉干红辣椒操作方法01取适量花菜,用刀先将花菜切成一...

贵州家常菜有哪些

贵州家常菜有哪些

虾酸爆牛腰。虾酸是贵州省黔南州独山县的特色,与盐酸菜、臭酸,并称为"独山三酸"。其制作工艺独特,味道奇特,烹饪牲畜内脏时可去除腥臊味,增添鲜味和独特的臭香味。虾酸爆牛腰便是一道贵州特色家常菜,闻起来臭香臭香的,吃起...

推荐5道做法简单的家常菜 让你不再担心每天困扰吃什么

推荐5道做法简单的家常菜 让你不再担心每天困扰吃什么

生活节奏的加快,很多人常常陷入每天吃什么的困扰中。为了解决这个问题,推荐了五道做法简单、美味可口的家常菜谱,包括土豆炸酱面、电饭锅香菇鸡汤、水煮鱼、香菇炒肉和蒜茸粉丝蒸丝瓜。每道菜谱都附有详细的制作教程,让您...

宫保鸡丁的做法家常菜

宫保鸡丁的做法家常菜

起锅烧油后,把焯水去皮的花生放入炸熟装好,再把腌制好的鸡胸肉丁炒至肉色变白装好。之后往锅内依次放入油、花椒粒、干辣椒炒出香味捞出后,放入葱姜蒜爆香后加一勺豆瓣酱炒出红油,最后把鸡胸肉和调好的酱汁、辅料翻炒均匀...

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋怎么做好吃

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋怎么做好吃

主食材:青椒3个,鸡蛋3个。配料:盐适量,鸡精少许,香油适量。步骤1:青椒去籽洗净切碎。步骤2:青椒放入碗中,打入三个鸡蛋。步骤3:加入适量盐。鸡精搅拌均匀。步骤4:炒锅倒油烧热。步骤5:倒入青椒蛋液,不要急着翻炒。稍微凝固步...

不一样的家常菜,花生酱蘸汁豆角怎么做好吃

不一样的家常菜,花生酱蘸汁豆角怎么做好吃

主食材:长豆一把。配料:蘸料:花生酱2-3勺,生抽2勺,蒜粒3粒,麻油1勺,鸡汁半勺,,盐一勺半,玉米油几滴,干辣椒2个。步骤1:长豆一把,清洗下,然后切掉头尾一点点。用刀切成长短一致的段状!尽量一致,后期码起来比较好看!将切好的长豆段,再次...

不一样的家常菜,花生酱蘸汁豆角的做法

不一样的家常菜,花生酱蘸汁豆角的做法

主食材:长豆一把。配料:蘸料:花生酱2-3勺,生抽2勺,蒜粒3粒,麻油1勺,鸡汁半勺,,盐一勺半,玉米油几滴,干辣椒2个。步骤1:长豆一把,清洗下,然后切掉头尾一点点。用刀切成长短一致的段状!尽量一致,后期码起来比较好看!将切好的长豆段,再次...

西红柿炒花菜的家常菜做法

西红柿炒花菜的家常菜做法

西红柿炒花菜,西红柿含有丰富多样的营养,花菜含有丰富的维生素及矿物质,两者结合成一道美食家常菜,既营养又好吃,爱吃素菜的家常菜首选之一。工具/材料西红柿,花菜,葱花,盐,鸡精操作方法01西红柿在开水中烫一下,去皮02西红柿切...

5道好吃的家常菜做法 简单又营养 色香味俱全家人都爱吃

5道好吃的家常菜做法 简单又营养 色香味俱全家人都爱吃

家常菜,承载着家庭的温暖和味道,简单而美味,是让人回味无穷的美食。分享5道简单又美味的家常菜做法,这些菜品色香味俱全,简单易学,在一个小时内就能搞定。快来尝试一下,让全家享受美味,品味幸福!一、清炒西兰花做法:1.准备一个...

秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法

秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨的做法

主食材:大白菜4片,粉条100克,猪尾骨1个,蘑菇50克。配料:葱姜适量,鸡精适量,蒜苗1根,八角4个,香叶三片,干辣椒2个,黄豆酱1勺,生抽25毫升,老抽15毫升,白糖1勺,盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准...

在家吃海鲜配什么家常菜?

在家吃海鲜配什么家常菜?

吃海鲜的时候应该吃些什么呢?既可以消除一点海鲜的腥味也可以降火,就算是只让我们的味蕾享受一下也是可以的。下面小编就来告诉大家吃海鲜搭配的菜品吧!操作方法01首先来个茄排。在茄子的身上开一刀塞入肉末,先炸后蒸,之前...

家常菜白萝卜炒五花肉的做法

家常菜白萝卜炒五花肉的做法

操作方法01将蒜白和青椒切丝备用。02将白萝卜洗干净,手工切丝,不要切得太细了,可以不用去皮,洗干净就好。03在盘子里盛大概150ML的水,加入适量的淀粉。04将五花肉切片,葱切成葱花。05把锅烧热,倒入五花肉爆一下油。06将切好...

跟米饭绝配的几道家常菜

跟米饭绝配的几道家常菜

跟米饭绝配的几道家常菜的答案是:小炒黑木耳丝;干锅排骨;凉拌豆角;香辣草鱼块;肉末豆角等。食材:黑木耳、胡萝卜、葱、盐、鸡精、米醋做法:1、将黑木耳泡发好,切成丝,将胡萝卜切成丝,将葱切段;2、炒锅烧热下油,油7成热时下入胡萝...

分享3道适合懒人下厨的家常菜 简单上手 好吃又有成就感

分享3道适合懒人下厨的家常菜 简单上手 好吃又有成就感

对于懒人来说,烹饪一顿美味的家常菜似乎是一项艰巨的任务。下厨也可以变得简单、快捷,同时还能制作出颜值高、美味可口的菜肴,让你充满成就感。将分享3道适合懒人下厨的家常菜,无论是新手还是烹饪达人,都能轻松上手,享受美...

南瓜的做法大全家常菜

南瓜的做法大全家常菜

南瓜的做法有很多,常见的有蛋黄焗南瓜,小米南瓜粥,南瓜鸡肉饭等。一、蛋黄焗南瓜主料:南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个调料:食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙做法1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。2、...

冬天你无法抗拒10道超好吃的家常菜

冬天你无法抗拒10道超好吃的家常菜

1:羊肉萝卜汤2:猪肉炖萝卜3:油焖茄子4:猪肉炖粉条5:胡萝卜炒肉丝6:黄豆猪蹄7:蒜蓉西兰花8:小米南瓜粥9:芹菜炒肉10:小炒肉。适合冬天吃的家常菜一、荷塘小炒平日里,如果大鱼大肉吃腻了,来一盘清淡的素菜,让肠胃休息一下。这道菜堪...

番茄虾球的做法家常菜

番茄虾球的做法家常菜

番茄虾球是山东的一道菜。番茄丸子是地道的鲁式甜品。主料是虾、蛋等。,辅料有葱、姜、番茄酱等。是一道简单易做的家常菜。番茄虾球的制作步骤如下:1.去掉虾壳和虾头,留下虾尾,取出沙线。2.用刀片从后面把虾剖开,不要切...

家常菜:五花肉炒茭白的做法

家常菜:五花肉炒茭白的做法

主食材:五花肉300克,鸡精2克,白糖3克,茭白300克,生抽1勺,料酒1勺,食用油1勺,红萝卜半根,生姜1片,盐3克,五香粉2克。配料:油适量。步骤1:五花肉切片,加入生抽,料酒,食用油腌制10分钟步骤2:起锅烧油,爆香姜丝,放入五花肉煸炒步骤3:炒至五...

收好这4道家常菜谱 再不用愁今天吃什么 美味轻松在家做

收好这4道家常菜谱 再不用愁今天吃什么 美味轻松在家做

很多人每天都会被一个问题所困扰,那就是今天吃什么,分享4道简单家常菜的菜谱,在家就能轻松做出美味菜肴!无需过多的时间和精力,让你轻松享受美食的滋味。一、酱汁脆香豆腐主料:卤水豆腐、五花肉、蒜、姜、香葱做法:1.将豆腐...

家常菜大白菜炒肉的做法

家常菜大白菜炒肉的做法

工具/材料大白菜,五花肉,干辣椒,葱,生抽,老抽,盐,鸡精,蒜,白醋操作方法01首先我们将白菜帮用刀片成片,白菜叶用手撕成块,清洗干净控干水分备用02然后我们把五花肉切成片,接着在锅中放入少许油,油热放入切好的五花肉,炒一会再放入干...

经典的东北家常菜——地三鲜的做法

经典的东北家常菜——地三鲜的做法

主食材:土豆250克,茄子250克,青椒120克。配料:葱姜蒜适量,白糖5克,生抽30毫升蚝油15克,淀粉10克清水120毫升,金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量。步骤1:土豆去皮后切成滚刀块。步骤2:茄子切成滚刀块。步骤3:青椒去籽切成块。步骤4:蒜...