关于米饭的精选

没有冰箱,如何保存隔夜米饭

没有冰箱,如何保存隔夜米饭

隔夜饭有可能会产生一些微生物,危害人类的健康。下面,我们来看看没有冰箱,如何保存隔夜米饭吧。操作方法01保持温度没吃完的饭,可以放回电饭锅再重新煮热一下,等隔夜吃的时候,再次加热以杀死饭里的微生物,这样就不容易变质了...

米饭水放多了怎么补救

米饭水放多了怎么补救

1、打开锅盖、蒸发水份。如果发现米饭煮稀了可以打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保证温度又可以减少水分。2、微波炉二次加工。把煮熟的...

小米可以蒸成米饭吗

小米可以蒸成米饭吗

小米可以蒸米饭,但是单独蒸出来会有点粘。用小米蒸米饭的步骤与大米是相同的。需要先将小米淘洗干净,然后加入适量的水,最后放入电饭煲或高压锅中加热即可。一般会将小米和大米一起蒸饭,这叫做“二米饭”,可以避免只蒸小米...

黑米可以蒸米饭吗

黑米可以蒸米饭吗

黑米可以蒸米饭。黑米是可以的直接蒸,但泡过后再蒸会比较好。黑米是没有经过精加工的,多是在脱壳后以糙米的形式保存,其外皮有一层坚硬的种皮,平时浸泡就是为了把种皮泡软,吸收足够的水分,这样的黑米更易煮熟;当然不浸泡也是...

非油炸米饭锅巴怎么做好吃

非油炸米饭锅巴怎么做好吃

主食材:剩米饭1小碗,牛奶少许。配料:干淀粉25克,核桃油10克,白砂糖10克,甜面酱/辣椒酱/黑椒酱等1大勺。步骤1:准备好所有材料。调味料可按自己喜欢的准备,如葱伴侣6月香甜面酱可改成葱伴侣6月香辣椒酱等。步骤2:剩米饭倒入大...

糙米直接蒸米饭可以吗

糙米直接蒸米饭可以吗

1、糙米是可以直接采用蒸米饭的方式来蒸的,但是制作过程会比较麻烦一些,其蒸制的时间会比较久一些,并且煮出来可能会有半生不熟的情况。2、因为糙米是一种稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,其是由米糠、胚和胚...

炖盅可以蒸米饭吗

炖盅可以蒸米饭吗

1、炖盅可以蒸米饭。2、选购炖盅时,可以看炖盅的釉面,表面光滑工整,没有凸起小颗粒、凹陷等问题说明质量较好,而且应该是比较饱满的圆形,不应存在翘边。3、选购炖盅时还可以听炖盅的声音,轻轻敲打炖盅表面,声音清脆,说明质量...

微波炉蒸制米饭的注意事项是什么

微波炉蒸制米饭的注意事项是什么

1、微波炉蒸米饭前一定要提前浸泡,时间最好控制在半小时到一个小时左右,浸泡时间不能太长也不能太短。2、在高火蒸制的第一个阶段时,需要将米饭翻拌均匀,这样才能让米饭受热均匀,如果太干,可以适当的加些水。3、米饭蒸制好...

面条比米饭容易发胖么

面条比米饭容易发胖么

面条比米饭容易发胖,其实面条和馒头都是用小麦粉制作成的,100块小麦粉的热量大约是345千卡。而100克左右的米饭,热量在116千卡。其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失,最终变成淀粉含量是比较高的,矿物质维...

煮米饭水放多了该怎么办

煮米饭水放多了该怎么办

1、再次加热:煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上。重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。2、用平底锅:可以将米饭转移到平底锅里。在火上多煮一会,待水分耗干起锅即可。3、用微波炉:把煮熟的米饭,用较大,较宽微波...

紫菜包饭的米饭怎么做

紫菜包饭的米饭怎么做

下面分享一下紫菜包饭中米饭的制作方法。工具/材料米、食用盐、芝麻油操作方法01将米淘净,放入电饭煲,加入适量的清水,比平时煮米饭多加一点即可,目的使米饭更软,更好吃。02然后,再将锅盖盖上,开火蒸煮米饭。03待电饭煲里的...

腊肉豌豆米饭小披萨怎么做好吃

腊肉豌豆米饭小披萨怎么做好吃

主食材:米饭110克。配料:豌豆12克,腊瘦肉20克,拉丝奶酪12克,番茄酱两茶匙。步骤1:所有食材(腊瘦肉提前浸泡)步骤2:把腊瘦肉切成小块,和豌豆一起放锅里煮开,再继续煮5分钟左右步骤3:用蛋挞模把米饭做成一小饭团步骤4:把饭团移至...

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

日常生活中,微波炉是必不可少的厨房用具,但大多数人只是用来热饭热菜,或者煮个泡面,着实有些浪费它的才能。其实微波炉还可以用来蒸米饭哦,而且比起现在的电饭锅可谓快速又方便,一般电饭锅煮饭最起码都会设置到45分钟左右,用...

《原神》米饭布丁食谱配方介绍

《原神》米饭布丁食谱配方介绍

原神游戏中的米饭布丁是2.1版本新上线的食谱之一,米饭布丁的食谱配方是:鸟蛋*3+稻米*2+牛奶*2+糖*2,食用效果是:恢复85点体力,其中米饭布丁是一个三星食谱。【食谱配方】3星米饭布丁:鸟蛋*3+稻米*2+牛奶*2+糖*2食用效果:恢复...

米饭鸡蛋饼怎么做好吃

米饭鸡蛋饼怎么做好吃

主食材:剩米饭1碗,香葱1棵,鸡蛋2个,黑椒粉少许。配料:盐适量,鸡精少许。步骤1:香葱切碎备用。步骤2:米饭倒入较大的碗里,打入鸡蛋。步骤3:调入盐和鸡精。步骤4:加入黑椒粉。步骤5:加入葱花,用筷子搅拌均匀。步骤6:锅中加入油,...

蒸米饭水位用手指怎么测量

蒸米饭水位用手指怎么测量

蒸米饭放水多少,并没有统一的一个标准,根据不同的厨具、火力、环境所用的水都是不同的。如果你用的是电饭煲,这就容易解决了。很多新手学做饭遇到的第一个难题就是蒸米,蒸米没什么太大的技巧,关键就是加水量的问题,一碗米饭...

米饭馊了怎么把味去掉

米饭馊了怎么把味去掉

米饭馊了是时下很多人在吃米饭的时候都有遇到的,像这种很多人都会倒醋解决,但实则不然。虽醋有一定的祛除异味效果,但是醋具有一定的腐蚀作用,若内胆表面涂层被腐蚀之后就会出现煮饭粘锅,若大量的吃入涂层元素的话对人体有...

照烧鸡腿黑米饭怎么做好吃

照烧鸡腿黑米饭怎么做好吃

主食材:格琳诺尔有机黑米150克,大米150克,鸡腿3个,西蓝花1小朵,胡萝卜半根,小葱1棵,姜少许。配料:生抽20毫升,老抽5毫升,蚝油1勺,白糖10克,蜂蜜10克,生粉5克,白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨,里面筋切段,避...

海南鸡米饭怎么做好吃

海南鸡米饭怎么做好吃

主食材:鸡腿2个,洋葱15克,姜10克,蒜10克,黄瓜20克,柠檬适量。配料:海南鸡饭酱50克,料酒10克,盐3克,椒盐5克。步骤1:鸡腿去骨去肥肉步骤2:倒入料酒盐椒盐腌制半小时步骤3:鸡骨肥肉与姜蒜煸香再加入海南鸡饭酱步骤4:倒入热水煮出...

米饭含糖量是多少

米饭含糖量是多少

米饭含糖量是多少的答案是:75%以上大米的含糖量在5.8毫克左右。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白...

米饭硬了怎么补救

米饭硬了怎么补救

1、加水继续蒸。可以在饭里戳几个小洞,加入开水后继续蒸5-10分钟,没有开水的话凉水也是可以,不过需要将火候调制大火,蒸好后米饭就会变得非常蓬松。2、倒入酒酿。一般按照1:10的比例在电饭锅中均匀的铺上酒酿,然后盖上盖子...

西红柿焖米饭的家常做法

西红柿焖米饭的家常做法

西红柿焖米饭的做法:用料:番茄1个,玉米1根,豌豆小半碗,腊肠1小段,火腿肠2根,香菇2朵,大米1碗,猪油1勺,盐适量,生抽3勺。做法步骤:1、准备好所需要的食材,可替换掉不喜欢的食材,所有食材全部切小丁,番茄除外。2、烧一锅热水,番茄下水焯...

大列巴和米饭哪个热量高

大列巴和米饭哪个热量高

大列巴和米饭相比,大列巴的热量高,食物热量表是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考,不同的食物有产生不同的能量。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,是中国主食,主要成分为淀粉。...

如何做一人份的米饭呢?

如何做一人份的米饭呢?

一个人吃饭总会对付着吃两口,或者是喊外卖,可是这些外卖吃时间久了就会腻得慌,况且不卫生还不健康。与其喊外卖,一个人的时候不如做点米饭吃,今天教大家做一人份的米饭,一起来看看吧。操作方法01一个人吃米饭不用太多米,女生...

电压力锅蒸米饭放多少水比例

电压力锅蒸米饭放多少水比例

电压力锅蒸米饭和水的比例为1:1.2。一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很吃水。做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质...