关于煲汤的精选

花生煲汤要去皮吗的答案是：不需要花生煲汤不需要去皮。坐月子喝花生猪蹄汤起到的作用是通乳，不需要去皮。做法：先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。花生被称之为“长寿果”，花生的果...

鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗的答案是：可以山药可以和鸡肉很多营养成分都是相似的，这两者是可以一起吃的。鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪也很少，山药含有丰富的淀粉和碳水化合物，膳食纤维，盐酸，多种微量元素和维生素，两者的营养是...

淮山马蹄可以一起煲汤吗的答案是：可以1、准备食材，将排骨放水里，放入姜片，大火煮半个小时；2、加入枸杞，马蹄和红枣，中火熬两个小时左右，直汤呈白色；3、最后加入淮山至熟透，加入盐，鸡精即可。【主治】脾虚食少、久泻不止、肺虚喘...

可以用榴莲壳，也可以用榴莲肉，主要看个人做法和口味喜欢。除去指甲壳后，榴莲壳的白色部分就是汤的珍品。可与鸡、猪骨一起煲汤。它不仅味道鲜美，而且具有补血益气、润燥养阴的作用。它能在炎热的夏天减少火灾。榴莲肉热的...

1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤...

龟壳可以再次煲汤吗的答案是：可以龟壳是可以再次煲汤的，是很有营养的。乌龟的价值极其高，全身上下都是有作用的，如乌龟的龟壳，它具有补肾健骨的作用，对腰酸腿软的极其有效果；它还有利于我们养心安神，对心烦气躁的脾气有改善作...

煲汤时间是不是越长越好?民以食为天，对于大众来说，他们通常在生活中可能会为了提高自身的生活质量，从而选择烹饪美味可口的食物或者直接选择煲汤，不得不说煲汤是现如今比较美味而且健康的食材，受到了众多小伙伴的喜喜爱，可...

将猪肚片和鸡肉放入电炖锅中，加姜葱和干辣椒、料酒、清水，将电炖锅模式调整为炖煮模式，时间约2个半小时，大概1个半小时后放入甜玉米和胡萝卜，最后放点盐调味搅拌均匀出锅。工具/材料:猪肚、鸡肉、胡萝卜、玉米、盐、料酒步...

姬松茸排骨汤。材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。做法。1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；。2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。3、姜切片，枸杞泡软后洗净。4、煲里加凉水，加排...

大枣煲汤应该放多少合适的答案是：50克如果你喜欢吃也可以再多放点，但不宜太多，否则容易出现夺味的现象，吃起来觉得不够正宗。但也不宜放太少，否则大枣就不够吃了，汤也会变得很油腻。炖汤的时候不要刚开始就把大枣放进去，否则...

淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗的答案是：可以茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清...

青橄榄可以跟鸡一起煲汤吗的答案是：可以可以。青橄榄和鸡肉一起煲汤有一定的医疗功效，青橄榄是传统的中药材。青橄榄是橄榄果科的植物属长青树，四季绿叶，果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱;内分3室，各有种子...

猪筒骨煲汤的做法有很多种，有白萝卜筒骨汤、海带筒骨汤、玉米筒骨汤等，做法为：白萝卜筒骨汤：用料：白萝卜600克，筒骨500克，香葱，姜片少许做法：1、筒骨洗干净。2、白萝卜削皮，切成滚刀块，放入锅中加入6碗水烧开。3、锅里放油，加入姜...

首先将干竹荪用温水浸泡至水的颜色变白，然后把竹荪上边的伞盖给去掉，土鸡、蘑菇清洗干净，并把土鸡切块备用；再往锅中倒入适量清水、烧开，放入鸡块煮1-2分钟，捞出备用；最后将鸡块放入砂锅里，再放入葱姜、八角、香叶、红枣、水，...

鸡能跟胡萝卜一起煲汤吗的答案是：可以鸡能跟胡萝卜一起煲汤。鸡肉肉质细嫩，鲜美，味甘性温，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸酯和多种矿物质元素,滋补作用比较强;而胡萝卜味甘性平,中含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素...

胡萝卜煲汤要削皮吗的答案是：不要吃胡萝卜可以不用削皮。胡萝卜最有价值的营养就是它的胡萝卜素，而胡萝卜素最主要的存在位置就是皮下，去皮吃胡萝卜就等于丢掉了大部分胡萝卜素，非常浪费胡萝卜的营养价值。因此烹调胡萝卜...

鸽子能和榴莲一起煲汤吗的答案是：能鸽子能和榴莲一起煲汤，具体步骤如下材料准备：榴莲、鸽子一只、高压锅。1、首先把榴莲放到冰箱冷冻结成块之后，然后拿出来，用水冲一下。2、鸽子肉剁成块，洗干净。然后把之前榴莲壳的肉和鸡...

首先将黄骨鱼除去内脏，清洗干净。然后准备大葱切段，姜切片。接着锅内倒入适量油烧热，鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄，放入葱姜、料酒两勺。最后加水，大火煮沸，转中火煮5-10分钟，加适量盐即可。工具/...

1、可以。2、虫草花实际上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体，所以是一种真菌类，虫草花与常见的香菇、平菇等使用菌类很相似，只是虫草花的生长环境和生长条件不同而已。3、而且虫草花也具有很高的营养价值，是现代比较珍稀...

石斛瘦肉汤。1.冲洗石斛。2.瘦肉或整块或切片或剁成肉泥。3.放入紫砂炖盅4.小火慢炖90分钟。小贴士。1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴；。2.虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干；。石斛菊花沙...

1、加水少：水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好...

1、第一，水鸭跟哪些熬汤最好呢？鱼胶炖水鸭。有益气补血和滋阴降烧功效。可用：肌热渴不欲，胃纳不佳，或面色潮红，虚烦难眠者。可用以女性日常饮食美容养颜的用处。用材：鱼胶(鱼膘、鱼皮)300克，水鸭1只(约500克)，山药30克，圆肉15克...

淮山和香芋可以一起煲汤吗的答案是：可以香芋，又称地栗子、菜用土圞儿，还称：香参，地栗子，土栾儿。豆科，缠绕草本植物，土圝儿属多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人...

牛大力，又名大力薯、山莲藕，具有平肝、舒筋活络、补虚润肺等功效。牛大力煲汤可以放土茯苓，猪骨头。做法是将牛大力切片，加上些干品土茯苓。和500g猪骨头一起下锅，烧开文火慢炖两小时加盐调味就可以了。牛大力煲汤也可以放...

高压锅煲汤和砂锅煲汤哪个更好的答案是：砂锅煲汤砂锅煲汤更好。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。高压锅又叫压力锅，用它可以将被...