关于辣白菜的精选

1、让白菜出水的时候盐不要撒太多，要不整体辣白菜会非常咸，影响口感。白菜用盐腌完之后可以用凉开水泡几个小时，可以去掉盐分，还可以降低白菜的生味。此外一定要等到根部变软才能抹辣酱，要不容易坏。2、虾酱用的是新鲜的那...

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒，蒜头，食用油，盐巴，味精，白砂糖，白醋操作方法01首先将蒜头和辣椒切成碎末，如下图所...

主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，盐3勺，姜30克，蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜，蒜苗切丝步...

主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，盐3勺，姜30克，蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜，蒜苗切丝步...

辣白菜能放半年，辣白菜本身就属于腌制品，没那么容易坏，其保存的时间原本就要比新鲜白菜长很多，只要保存得当，半年内的辣白菜还是可以吃的，但是时间太长，辣白菜出现了异味、流水等变质情况，还是建议不要再吃了，因为此时的辣白菜...

辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！工具/材料白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹果，梨，味精，白糖，白萝卜，香菜操作方法0...

韩式辣白菜的做法韩国的辣白菜可以说非常受欢迎，很多人去韩国玩的时候都想尝一尝辣白菜，大多数人也特别的喜欢，其实在制作辣白菜的时候，首先要准备黄心的大白菜，然后准备青苹果，梨，生姜，大蒜，韭菜，糯米粉等。准备好这些食材之后...

主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金针菇30克。配料：韩式辣椒酱一勺，白糖一勺尖，鸡汁半勺，香油适量，蒜2颗。步骤1:豆腐切成块，金针菇切成段，辣白菜50g，韩式辣椒酱步骤2:窄油，放入一勺辣椒酱，辣白菜放入煸炒步骤3:加入适量水，半勺鸡精烧...

首先清洗大白菜，并且把大白菜切成四等份，然后再撒上食用盐，杀出大白菜的水分，腌制一天之后清洗大白菜，然后再倒入辣椒酱，放入密封罐中存放。辣白菜具有开胃的作用，而且特别下饭哦，韩国人就特别喜欢吃辣白菜了。接下来，小编就和...

主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...

主食材：嫩豆腐350克，辣白菜150克。配料：植物油1勺，大葱1段，韩式辣酱1勺，白糖1匙，豆芽200克，盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油，放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水，加...

主食材：白菜400克。配料：植物油1汤匙，大葱4克，蒜3瓣，生抽2勺，白糖2勺，陈醋2小勺，鸡精1小勺，精盐1茶勺，蚝油2小勺，水淀粉2小勺，干辣椒1个，水适量。步骤1:准备好所有主、配料，先把菜叶像这样切下来，如图二步骤2:所有的菜叶切块如图一，菜...

主食材：水豆腐一块，辣白菜适量。配料：植物油一勺。步骤1:水豆腐切块，热油，热锅炒豆腐。步骤2:双面煎好，定型了，辣白菜下锅。步骤3:加适量的清水步骤4:煮开锅加葱花大蒜调味，不要加盐。辣白菜很咸的。...

1、在市场上购买新鲜的大白菜一颗，菜心结实，老帮少，形状圆整，无虫害，菜头包紧的白菜更好。2、准备一个苹果和一个梨，梨放半个也行，把苹果和梨切成小丁备用，苹果和梨中含有天然的糖分，有助于白菜的发酵，果糖也更有利于健康。3、...

主食材：嫩豆腐350克，辣白菜150克。配料：植物油1勺，大葱1段，韩式辣酱1勺，白糖1匙，豆芽200克，盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油，放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水，加...

主食材：荞麦面粉200克，开水100-110克，辣白菜200克，包菜100克。配料：食盐半勺，食用油两勺，芹菜段少许。步骤1:准备好材料，采用烫面法制作，出品吃起来有嚼劲，冷了也不硬。步骤2:开水烫面先用筷子搅拌混合絮状后趁热手动揉成团，很快...

冬天正是白菜上市的季节，这时的白菜汁多味甜，无论怎么做都好吃。今天便将白菜做成了韩国泡菜，方法很简单，下面就跟小编一起来做做韩国泡菜吧。工具/材料白菜、果、梨、葱、蒜、姜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、虾皮、糖、盐、...

主食材：白菜1个。配料：盐适量，糖适量，蒜蓉辣椒酱适量，韭菜适量。步骤1:白菜切小块步骤2:装入碗中加盐，搅拌均匀步骤3:静置2小时左右，挤干水分步骤4:加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀步骤5:放入冰箱冷藏，第二天即可享美味...

主食材：水豆腐一块，辣白菜适量。配料：植物油一勺。步骤1:水豆腐切块，热油，热锅炒豆腐。步骤2:双面煎好，定型了，辣白菜下锅。步骤3:加适量的清水步骤4:煮开锅加葱花大蒜调味，不要加盐。辣白菜很咸的。...

工具/材料大白菜苹果梨子洋葱萝卜辣椒面糖糯米粉韭菜生姜操作方法01首先将大白菜切小块。02之后给大白菜均匀抹盐。03温水加120g盐融化。04之后放入抹好盐的白菜。05用重物压一晚上。06韭菜切段，青萝卜切丝。07之后把...

主食材：五花肉300克。配料：辣白菜200克，蒜苗/芹菜100克。步骤1:蒜苗清洗干净后，切成小段备用。如果家里有芹菜更好，去油腻！步骤2:五花肉一定要买这种肥瘦分明的，煎的时候心情就会特别好！五花肉切薄片~步骤3:五花肉铺满一盘，不...

用韩国辣椒面：朝鲜辣白菜颜色比较红，是因为选用的是韩国辣椒面，这种辣椒面不辣，很红，上色强，另外，需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊，均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上，这样做出来的辣白菜更好吃。辣椒去籽，加点番...

主食材：白菜10G，丸子10只。配料：葱3G，醋4G，酱油3G，白胡椒粉2G，陕西油泼辣子3G，香油2G，蒜苗3G，线椒3G，红尖椒2G，蒜5G，姜2G，茶油3G，盐3G，鸡精3G。步骤1:准备工作:1.洗净白菜2.线青椒3.葱段4.蒜苗段5.红尖椒6.蒜7.丸子8.姜步骤2:刀切工作...

朝鲜辣白菜的制作方法：将白菜用盐水浸泡然后沥干，撒入配料，将每层白菜都抹好辣椒酱。最后密封保存即可。配料：辣椒粉，盐，味精，大葱，蒜，姜，芝麻，虾皮，白糖，鱼露。辣白菜是朝鲜泡菜的代表，其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红...

1、在准备工作中我们是用不到面粉的，但是在之后的制作过程当中，我们可以用面粉涂抹在白菜表面，把面粉涂抹在白菜表面可以利用酵母菌来进一步的发酵。2、在涂抹面粉之后，我们也要撒上一定的酵母，就和揉面团一样，撒酵母的原因...