4月应季蔬菜有青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、豆芽、卷心菜、萝卜等。
其他月份应季蔬菜：
1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等；
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等；
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等；
4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜；
5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等；
6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等；
7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等；
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等；
9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等；
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等；
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等；
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
4月蔬菜有哪些应季
4月时令蔬菜有莴笋、豆芽、卷心菜、洋葱、芹菜等。
1、莴笋：莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种，能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。
2、豆芽：豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
3、卷心菜：卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（BrassicaoleraceaL.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
4、洋葱：洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。
5、芹菜：芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
4月份有哪些应季的水果和蔬菜
火龙果、桑葚、四季小白菜、菜心和马铃薯都是四月份的应季果蔬。
一，火龙果
火龙果为多年生攀援性的多肉植物。浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。果皮厚，有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。
二，桑葚
桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。
三，四季小白菜
四季小白菜是十字花科，叶菜类常见的食用蔬菜。叶柄透绿，叶表面光滑，圆叶无毛，纤维少，品质优，食用时柔软爽口。
四，菜心
又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。菜心品质柔嫩，味甘苦。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种。
五，马铃薯
属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
昆明四月份当季蔬菜有哪些
昆明四月份当季蔬菜有如下
1、茄子：在4月下旬-5月上旬定植；
2、西红柿：春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植；
3、黄瓜：春茬3月中旬-4月上旬播种育苗；
4、青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植；
5、菜豆：春茬4月中旬-5月中旬定植；
6、甘蓝：春茬3月中旬-4月上旬定植；
7、花椰菜：定植春茬于3月下旬-4月上旬；
8、大白菜：春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗，播期3月上旬-4月中旬；
9、芫荽：可在春、夏、秋露地播种，春季露地不可过早播种，以防低温通过春化经长日照后抽苔；
10、芹菜：播种春茬于1月中旬-2月中旬；夏播3月下旬-4月下旬；
11、大葱：春茬3月中旬-4月上旬，定植于6月中下旬；
12、韭菜：培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种，定植春茬于5月下旬-7月上旬；夏播的来年4月上中旬定植；
13、胡萝卜：春茬于3月中旬-4月上旬；
14、草莓：早春3月下旬-4月下旬建立苗圃。
其他月份应季蔬菜：1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等；
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等；
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等；
4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜；
5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等；
6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等；
7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等；
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等；
9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等；
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等；
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等；
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
