2021年甘肃银行定期存款利息要根据甘肃银行定期存款利率、存款本金和存期计算，计算公式为：存款利息=存款本金*存款利率*存款期限。甘肃银行定期存款利率如下：
1、整存整取：三个月年利率为1.54%；半年期年利率为1.82%；一年期年利率为2.25%；两年期年利率为2.85%；三年期年利率为3.5%；五年期年利率为4.0%。
2、零存整取、整存零取、存本取息：一年期年利率为1.85%；三年期年利率为2.05%；五年期年利率为2.25%。
根据利息计算公式，如果存款3万元存了一年，整存整取利息为675元；零存整取、整存零取、存本取息利息为555元。
