1、用刀在香肠上划出斜纹2、将圆白菜和胡萝卜切成丝3、在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎4、倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下,撒上盐和胡椒。5、将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝。6、最后将番茄酱挤在上面。