冻顶茶被誉为台湾茶中之圣，是台湾省南投鹿谷乡的知名产品。它的鲜叶采自青心乌龙品种的茶树上，所以得名冻顶乌龙。文山包种和冻顶乌龙是姊妹茶，品质优异，在选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲。
凤梨酥:
台湾的菠萝非常有名，凤梨酥就是用菠萝为原料制作的点心。凤梨酥内馅不仅有菠萝，还添加了冬瓜，口感更好，现在市面上卖的凤梨酥有添加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的产品，是非常受欢迎的台湾特产。
阿里山高山茶:
茶是阿里山地区最大宗的经济作物。茶种中以乌龙、金萱为主，阿里山高山茶特色鲜明，以半发酵的清茶来发挥其高山茶的特性，阿里山高山茶以珠露茶及龙珠茶最有名，珠露茶茶汤呈澄澈金黄色，气味清香。龙珠茶除了拥有高山茶精纯的品质。
