正方形饺子皮怎么包

取出一张正方形饺子皮,放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开,将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多,将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,上面留一段空隙,做花边,卷成之后,将两端对折起来,做成元宝的形状,手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。

工具/材料:

方形饺子皮、猪肉馅

步骤 (共5步)

按步骤阅读:

1、检查饺子皮

取出一张正方形饺子皮,放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开。

正方形饺子皮怎么包

2、放入猪肉馅

将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多。

正方形饺子皮怎么包 第2张

3、饺子皮慢慢卷起

将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,上面留一段空隙,做花边。

正方形饺子皮怎么包 第3张

4、两端对折

卷成之后,将两端对折起来,做成元宝的形状。

正方形饺子皮怎么包 第4张

5、对折的两个角粘起来

手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。

正方形饺子皮怎么包 第5张

总结:

取出一张正方形饺子皮,将猪肉馅放在饺子皮的正中间,将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,上面留一段空隙,做花边,卷成之后,将两端对折起来,做成元宝的形状,手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。