主食材:面粉1小杯 南瓜适量 。配料:鸡蛋1个。步骤1: 南瓜洗净,去皮刨成丝;放蒸锅蒸至软熟 步骤2: 青红椒切细细的丝,我切的有点粗;将蒸好的南瓜丝里放适量面粉,并打入鸡蛋,搅拌好 步骤3: 放入青红椒丝拌匀;加入适量盐和少量胡椒粉搅搅拌成面糊 步骤4: 平底锅刷一层薄薄的油,烧至5层熟倒入面糊;小火煎至定型后反面略煎一会就行了 步骤5: