主食材:油菜2棵,虾仁150克,胡萝卜半个,木耳(干)3克。配料:香葱1棵,胡椒粉适量,料酒适量,糖适量,酱油适量,玉米淀粉适量,蒜2瓣,植物油适量。步骤1: 锅热后倒入适量植物油 步骤2: 放入虾仁翻炒 步骤3: 放入香葱 蒜片 糖 酱油翻炒均匀 步骤4: 放入油菜翻炒均匀 步骤5: 放入胡萝卜 木耳翻炒均匀 步骤6: 放入适量盐翻炒均匀 步骤7: 调入芡汁翻炒均匀即可 步骤8: 油菜炒虾仁