主食材:蛋黄2个,芝士片1片,牛奶,欧芹,白玉菇,青虾仁,午餐肉,天使面。配料:蒜,黑胡椒。步骤1: 煮面时加点盐意面更易熟。 步骤2: 锅中油热,倒入蒜片,虾仁,午餐肉丁,白玉菇。 步骤3: 放适量盐,放入意面。 步骤4: 再倒入适量牛奶,芝士,蛋黄,翻炒至粘稠即可。