主食材:胡萝卜适量,鸡蛋2个。配料:葱适量,盐1勺,十三香1勺,面粉3勺,面包糠3勺,食用油适量。步骤1: 萝卜丝焯水30秒,切碎 步骤2: 加2个鸡蛋,盐、十三香、3勺面包糠、3勺面粉、葱花,少许食用油,搅拌均匀 步骤3: 挤出丸子,油温6成热,下锅炸至金黄捞出