主食材:高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,盐3克,糖50克,牛奶60克,蛋黄20克,黄油20克。步骤1: 把除黄油外的所有材料,揉成光滑的面团,放入黄油,揉至完全; 步骤2: 放温暖的地方发酵至二倍大; 步骤3: 把面团均分成4份,滚圆盖保鲜膜醒面15分钟; 步骤4: 把面团擀成椭圆,从上而下卷起; 步骤5: 捏紧收口; 步骤6: 放入学厨水立方模具; 步骤7: 放温暖的地方二发,二发完毕,送入预热好的烤箱,150度30分钟。