主食材:木瓜适量,排骨适量。配料:姜适量,料酒适量,红枣适量,盐适量。步骤1: 排骨冷水入锅,放入姜片料酒大火焯水 步骤2: 排骨木瓜 步骤3: 姜片红枣放入炖盅内 步骤4: 加入适量水慢炖两小时 步骤5: 加入盐即可享用