主食材:鸡肉500克,椰子汁300毫升。配料:姜10克,大葱10克,盐10克,料酒5毫升。步骤1: 鸡肉洗净后斩大块。 步骤2: 鸡肉放入锅中焯水,加入料酒和大葱。 步骤3: 鸡肉焯水后捞出来,用清水冲洗一下。 步骤4: 把鸡肉倒入砂锅中。 步骤5: 加入一瓶椰子水。 步骤6: 加入两片姜。 步骤7: 盖上锅盖煮20分钟。 步骤8: 关火加盐即可。佳果源,专注100%果汁,零添加