主食材:葱段5克,豆腐250克,白菜200克。配料:食用油5毫升,胡椒粉5克,老抽3毫升,清水300毫升,十三香2克,盐3克,白胡椒3克。步骤1: 准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段 步骤2: 倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香 步骤3: 放入白菜,加老抽,翻炒均匀 步骤4: 倒入清水300ML,大火煮沸 步骤5: 倒入豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可