主食材:虾仁200克,黄瓜半根,胡萝卜半根。配料:腰果适量,盐适量,生抽适量。步骤1: 胡萝卜和黄瓜切成丁 步骤2: 龙虾挤出虾仁洗净备用 步骤3: 锅中放水,加点油和盐煮开 步骤4: 依次将胡萝卜,黄瓜烫一下并捞出过凉水 步骤5: 将虾仁放入水中烫30秒捞出 步骤6: 锅中放油,将腰果仁炒香 步骤7: 倒入黄瓜和胡萝卜丁,放入盐,生抽翻炒均匀 步骤8: 放入虾仁翻炒均匀即可出锅了 步骤9: 开吃啦